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韭菜炒粉丝的做法有哪些

2019-12-09 02:29:11来源:励志吧0次阅读

在平常的生活当中,各种各样的蔬菜逐步增多了,很多的朋友们喜欢吃1些,比较平淡的蔬菜包括常见的,那末相信大家都已吃过韭菜酒的做法,又是怎样的呢?接下来我们来了解1下,1道非常美味好吃的韭菜炒粉丝的做法。

原料:韭菜、粉丝、辣椒。韭菜炒粉丝

韭菜炒粉丝

步骤:1、韭菜洗干净切段,粉丝用温水泡软,剪短。

2、炒锅倒油烧热,加干红辣椒,倒入韭菜大火翻炒。

3、韭菜炒到8分熟的样子,倒入粉丝,加盐混炒几下就能够了。

营养价值

1、补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;

2、益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出1种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,促进食欲,增强消化功能;

3、行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;

4、润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能促进胃肠蠕动,医治便秘,预防肠癌。

适用人群

1般人群均能食用。

1、合适便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群;

2、多食会上火且不容易消化,因此阴虚火旺、有眼病和胃肠衰弱的人不宜多食。

用法用量

1、韭菜可以炒、拌,做配料、做馅等。

2、春节食用有益于肝。早春时节的韭菜品质最好,晚秋的次之,夏季的最差,有"春食则香,夏食则臭"之说。

3、隔夜的熟韭菜不宜再吃。

4、韭菜与虾仁配菜,能提供优秀蛋白质,同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动,保持大便通畅。

5、食疗若用鲜韭汁,则因其辛辣刺激呛口,难以下咽,需用牛奶1杯冲入韭汁20~30克,放白糖调味,方可咽下,胃热炽盛者则不宜多食。

上面的文章当中,了解到了韭菜炒粉丝的做法,味道不单单是非常的好,而且呢大家非常的热情欢迎,在平常的生活当中,大家无妨快来尝试1下,这1道韭菜炒粉丝的做法。

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